La liofilització funciona segons el principi de sublimació de dissolvents de mostres sòlides directament al gas al buit, aconseguint l'assecat. A mesura que asseca les mostres a temperatura ambient o fins i tot per sota, conserva la seva activitat biològica, fent-les poroses i fàcilment solubles. Per tant, la liofilització és un mètode excel·lent per conservar mostres bioactives.
Procediment de funcionament deAssecador de congelació:
一. Preparació prèvia a la congelació:
1. Col·loqueu el material de manera uniforme a la safata de material, assegurant un gruix no superior a 10 mm. Col·loqueu el sensor de temperatura del material adequadament dins del material i fixeu-lo.
2. Col·loqueu la safata amb el material a la reixeta de liofilització, després a la trampa freda i cobriu-la amb la coberta aïllant.
3. Enceneu l'interruptor principal. Si teniu previst introduir nitrogen (o un altre gas inert) a la cambra d'assecat al final de la liofilització, utilitzeu primer nitrogen per purgar l'entrada d'aigua i, a continuació, tanqueu la vàlvula d'entrada d'aigua.
二. Material Precongelació
La precongelació del material és un pas crucial en el procés de liofilització, que afecta directament la qualitat del producte liofilitzat. La precongelació es pot fer mitjançant una congelació lenta o una congelació ràpida, depenent de les necessitats específiques. Per exemple:
1. Congelació lenta: col·loqueu el material preparat a la trampa freda, cobreixi amb la coberta d'aïllament i engegueu el compressor. Comença la precongelació.
Congelació ràpida: primer engegueu el compressor. Un cop la temperatura a la
2. La cambra de la trampa freda cau a un cert nivell, col·loqueu el material preparat a la trampa freda. Comença la precongelació.
三. Operació de liofilització:
1. Traieu el bastidor de material de la cambra de trampa freda i col·loqueu-lo en un disc de plàstic dur de recanvi (tot col·locat a sobre de la cambra de trampa freda). A continuació, cobreixi amb la coberta acrílica. Si utilitzeu un dispositiu de coberta de pressió per congelar el material, transferiu ràpidament el material des del bastidor de precongelació a la safata del dispositiu de coberta de pressió i, a continuació, cobreixi amb la coberta acrílica.
2.A la pantalla de funcionament de l'equip, premeu el botó "Bomba de buit" per iniciar la bomba de buit. Premeu el botó "Vacuum Gauge" per mostrar el nivell de buit. Un cop el nivell de buit arriba als 30 Pa, premeu el botó "Escalfament" per iniciar el procés de liofilització, que s'executa segons el programa de procés preestablert.
Nota: el zero del buit s'ha calibrat, de manera que els usuaris no cal que l'ajustin. Després d'encendre el buitòmetre, les lectures de pressió atmosfèrica de 110 × 103 ~ 80 × 103 Pa són normals i no requereixen ajust. Recomanació: només obriu el vacuòmetre quan comproveu el nivell de buit durant la liofilització. Tanqueu-lo quan no s'utilitzi per allargar la seva vida útil.
四. Operació de descongelació:
1.A la pantalla de funcionament de l'equip, premeu el botó de descongelació per iniciar la descongelació de la trampa de fred. Un cop finalitzada la descongelació, el sistema aturarà automàticament el procés. (Aquesta funció hauria d'estar disponible en models seleccionats.)
Netegeu el gel, la humitat i les impureses dins de la trampa de fred i mantingueu l'equip correctament. Després que el gel de la cambra de trampa freda s'hagi fos, es pot drenar a través de la vàlvula d'entrada d'aigua. Quan no estigui en ús, mantingueu la vàlvula d'entrada d'aigua de la màquina principal en posició oberta.
"Si esteu interessat en la fabricació d'aliments liofilitzats o voleu obtenir més informació sobre els nostres productes i serveis, no dubteu acontacta amb nosaltres. Estarem encantats d'assessorar-te i respondre qualsevol pregunta que tinguis. El nostre equip estarà encantat d'atendre't. Esperem comunicar-nos i cooperar amb vosaltres!"
Hora de publicació: 17-abril-2024
