Assecadora de congelaciósón cada cop més vitals per preservar els ingredients actius de les herbes medicinals (TCM) tradicionals (TCM) i s’han convertit en un motor bàsic en l’actualització de la indústria. Entre les seves funcions, la capacitat de captació d’humitat d’un assecador de congelació té un paper crucial. No només afecta la qualitat interna de les herbes, sinó que també influeix directament en la competitivitat del mercat dels productes TCM.

L’eficàcia de les herbes TCM sovint depèn de la puresa i la preservació dels seus ingredients actius. Per a herbes valuoses com el ginseng, els cordyceps i els cérvols, fins i tot diferències de qualitat menors poden afectar significativament els seus efectes terapèutics. Per tant, protegir aquestes substàncies actives durant el processament s’ha convertit en un repte clau per a la indústria del TCM. Els assecadors de congelació, com a solució d’assecat moderna per a TCM, ofereixen una manera d’afrontar aquest problema, i la seva capacitat de capturació d’humitat és el factor clau.
Capacitat de captació d’humitat: el fonament del TCM de l’alta qualitat
·Preserveu un 20% -30% més ingredients actius, milloreu l'eficàcia
L’eliminació eficient de la humitat permet una deshidratació ràpida i uniforme a baixes temperatures, protegint components sensibles a la calor com els polisacàrids i els alcaloides. Els estudis demostren que les herbes TCM assecades a la congelació conserven un 20% -30% més ingredients actius en comparació amb els mètodes d’assecat tradicionals, millorant molt la seva efectivitat terapèutica.
·Optimitzar l’aspecte i la textura, eviteu la contracció
El control precís de la humitat ajuda a mantenir el color i la forma originals de les herbes, evitant la contracció i la deformació durant l’assecat. Per exemple, els bolets de Reishi assecats a la congelació no només conserven el seu color vibrant, sinó que també s’assemblen molt a bolets frescos quan es rehidrataven, fent-los més atractius per als consumidors.
·Augmenta l’estabilitat i la vida útil
La tecnologia eficaç de captació d’humitat redueix significativament el contingut d’humitat de les herbes TCM, suprimint el creixement microbià i ampliant la vida útil. Les herbes TCM secades a congelació poden durar més de tres anys, superant amb escreix la durada d’emmagatzematge d’altres mètodes d’assecat, facilitant l’emmagatzematge i el transport més fàcils.
Els dos assecadors de congelació Adopteu una tecnologia avançada de refrigeració, ja sigui mitjançant un refredament mixt d’una sola unitat o un refredament en cascada de doble màquina, per garantir un refredament ràpid i baixes temperatures de condensador, donant lloc a fortes capacitats de captació d’humitat. En els primers assaigs, una institució de recerca TCM va introduir ambdues assecadores de congelació per a herbes de gran valor, millorant la taxa de qualitat del primer pas del 80% al més del 95%. A més, els cordyceps secs en congelació produïts amb ambdues assecadores de congelació van mostrar un augment del 25% del contingut de saponina en comparació amb els mètodes d’assecat tradicionals, demostrant l’impacte directe de la captació d’humitat en la millora de la qualitat de l’herba de TCM.
La capacitat de captació d’humitat de les assecadores de congelació no només és una garantia tècnica per produir herbes TCM d’alta qualitat, sinó també una força impulsora de la modernització i la internacionalització de la indústria TCM. Amb la innovació i l’aplicació continuades, els assecadors de congelacions tindran un paper crucial en la garantia de la qualitat del producte TCM, contribuint a l’avanç de la salut humana.
Si esteu interessats en la nostra màquina d'assecador de congelació o teniu cap pregunta, no dubteuPoseu -vos en contacte amb nosaltres. Com a fabricant professional de la màquina d’assecador de congelacions, oferim una varietat d’especificacions, inclosos models de llar, laboratori, pilot i producció. Tant si necessiteu equips per a ús domicili o equips industrials a gran escala, us podem proporcionar
Posada: el 16-2024 d'octubre de 2014